QU'EST-CE QUE LES VITAMINES ET MINÉRAUX ESSENTIELS ESSENTIELS ?

La réponse la plus simple à cette question est que les vitamines et minéraux essentiels sont ceux que le corps ne peut pas fabriquer, mais qui sont nécessaires pour mener une vie saine.Par conséquent, ils doivent provenir des aliments et des suppléments.

Il y a moins de 50 nutriments essentiels au corps humain.Puisque nous sommes constitués de la nourriture et de l'eau que nous consommons, et de l'air que nous respirons, il est raisonnable que l'état de notre santé soit façonné par ces 3 actions.

Ces nutriments essentiels sont composés de 21 à 23 minéraux, 13 vitamines, 8 à 10 acides aminés et 2 graisses essentielles.

LES VITAMINES ESSENTIELLES sont des composés organiques nécessaires au maintien de la vie.Bien que nous n'en ayons pas besoin en grande quantité, ils doivent provenir d'aliments ou de suppléments.Chaque vitamine remplit une fonction spécifique, mais elles sont toutes essentielles à pratiquement tous les processus de l'organisme.Les vitamines sont classées comme liposolubles ou hydrosolubles, selon leurs propriétés.

Les vitamines liposolubles ne sont épuisées que par leur utilisation par l'organisme.

Les vitamines hydrosolubles ne sont pas facilement stockées par le corps et sont continuellement perdues par la transpiration et la miction.En tant que tel, le remplacement continu de ces vitamines est important afin qu'elles soient constamment présentes dans notre système.

Il existe également 4 vitamines essentielles 'conditionnelles'.Cela signifie que le corps peut les fabriquer, mais parfois nous avons besoin de plus que ce que notre corps produit.

LES MINÉRAUX ESSENTIELS sont des substances absolument nécessaires à la santé de l'organisme.Il y a plus de quarante ans, des médecins et des scientifiques ont découvert que l'élimination de l'un de ces minéraux essentiels du corps provoquait une anomalie physiologique ou structurelle.Ces conditions ont été inversées lorsque des niveaux suffisants de l'élément ont été ajoutés à l'alimentation.Ces découvertes prouvent et renforcent le besoin essentiel de minéraux dans notre alimentation.Malheureusement, la déminéralisation des sols en Amérique du Nord crée le besoin d'une supplémentation minérale.

Les minéraux macronutriments sont nécessaires en plus grande quantité et comprennent le calcium, le magnésium, le potassium, le chlore et le sodium.Les minéraux micronutriments comprennent le bore, le chrome, le cobalt, le cuivre, l'iode, le fer, le manganèse, le molybdène, le sélénium, le silicium, le vanadium, le zinc, l'arsenic, le fluor, le nickel et l'étain.

Plusieurs de ces minéraux ne sont généralement pas complétés car ils sont abondants dans nos sources alimentaires et dans de nombreux aliments transformés que le public consomme.Plusieurs sont dangereux et causent des problèmes lorsqu'il y en a trop dans le corps.Le phosphore, par exemple, épuise le calcium et d'autres minéraux du corps.Trop d'arsenic peut provoquer un empoisonnement.C'est pourquoi l'équilibre est essentiel dans la prise de suppléments et pourquoi nous ne sommes pas de grands partisans de la prise de suppléments au hasard sans savoir exactement ce que vous obtenez.

Il existe 92 minéraux et éléments naturels connus.La science n'a pas encore découvert toutes leurs utilisations dans le corps, en particulier dans les infimes quantités dont certaines peuvent être nécessaires.Seuls les 21 premiers sont identifiés ;cependant, tous les oligo-éléments peuvent jouer un rôle clé, mais encore inconnu, dans notre santé.